Die Genossenschaftsunion in Ägion am Golf von Korinth ist eine der ältesten Bio-Initiativen Griechenlands. Ca. 350 Biobauern des Küstenstreifens um Ägion erzeugen dort in Mischkultur Trauben (Rosinen und Wein), Zitronen und Oliven (Olivenöl). Die ganzjährige Anbauberatung erfolgt durch besonders geschulte Agraringenieure und umfasst Fragen von der Kompostdüngung, über die Vermeidung des Einsatzes von Kupfer bis hin zur qualitätserhaltenden Erntetechnik.
Die Genossenschaftsunion besitzt ein höchsten lebensmitteltechnischen Vorschriften genügendes Rosinenpackhaus sowie ein 5000 qm großes, modernes Packhaus für Zitrusfrüchte (insbesondere Zitronen der Sorte Maglino), in dem ausschließlich Bio-Ware abgepackt wird. In der eigenen Abfüllanlage wird das biologisch gewonnene Olivenöl der Region gelagert und verarbeitet.
|