Die beiden Freunde Nektarios Marianakis und Nektarios Marathakis hatten sich schon während ihrer Schulzeit darauf geeinigt, später einmal ein gemeinsames Unternehmen zu gründen. Nun haben die beiden jungen Familienväter ihren Traum verwirklicht und, anfänglich als Biobauern ausschließlich in der Produktion tätig, einen eigenen Abpack-betrieb bei Chania im Nordwesten Kretas ins Leben gerufen. Durch den Aufbau einer entsprechenden Logistik ist es inzwischen möglich, aus allen Anbauregionen der Insel tagesfrisch geerntetes Gemüse noch am gleichen Abend exportfertig zu verschiffen. Die hochinteressante Produktpalette der kretischen Gemüseerzeuger ist dadurch end-lich auch auf den europäischen Absatzmärkten verfügbar, zumal in den letzten Jahren durch den deutlichen Zuwachs an biozertifizierten Gewächshausflächen eine ganzjährige Verfügbarkeit an Gemüse aus Kreta (insbesondere Tomaten, Gurken und Paprika) besonders auch in den Wintermonaten sichergestellt werden kann.
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