Seit 1996 wird in Kalamata unter Leitung von Dr. agr. Johannes Eisenbach biozykli-scher Kompost auf Oliventresterbasis erzeugt. Der im offenen Wärmerotte-Verfahren zubereitete Kompost ist rein pflanzlichen Ursprungs und wird von den dem Netzwerk angeschlossenen Bio-Bauern in ganz Griechenland zur Grunddüngung von Baum- und Gewächshauskulturen sowie zur Bodenbelebung insbesondere in den ersten Jahren der Umstellung auf den ökologischen Landbau eingesetzt. Auf der in ihrer Art landes-weit einzigartigen Kompostanlage wird gleichzeitig nach dem Verfahren der von Bio-Pionier Adolf Hoops aus Walsrode (Lüneburger Heide) nach jahrzehntelanger Anbauer-fahrung in Deutschland auch in Griechenland eingeführten Hügelbeetkultur biozykli-sches Feingemüse (Blattsalate, Rucola etc.) produziert, das in Kalamata unter Ausnutzung der in den Komposthügeln vorhandenen Rottewärme auch im Winter im Freiland gedeiht. Im „Biozyklischen Park“ finden darüber hinaus auch Seminare zur Aufbereitung von Kompost sowie Einführungen zur allgemeinen Anwendung der biozyklischen Richtlinien nach Adolf Hoops und Dr. J. Eisenbach im Rahmen des Ökolandbaus statt.
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